在一些特殊的工业生产中，非标冷水机是提高生产效率的关键。在选择其蒸发器时，可以根据自身制冷需求，来达到提高冷水机的工作效率和降低能耗。在众多蒸发器中，双机蒸发器是一种非常实用的选择。

　　双机蒸发器是指由两个蒸发器组成的系统，其中一个蒸发器作为主要的蒸发器，另一个蒸发器则作为备用蒸发器。双机蒸发器可以保证冷水机在运行过程中不会因为蒸发器故障而停机，从而提高了生产的连续性和稳定性。

　　在选择双机蒸发器时，需要考虑以下几个方面：

　　首先，要选择适合自己的蒸发器。不同的蒸发器适用于不同的工况条件，需要根据自己的生产需求和实际情况选择合适的蒸发器。

　　其次，要选择质量可靠的蒸发器。蒸发器的质量直接关系到冷水机的工作效率和使用寿命，因此需要选择质量可靠的蒸发器。

　　最后，要选择有经验的蒸发器供应商。有经验的供应商可以根据客户的需求提供专业的解决方案和技术支持，从而保证蒸发器的正常运行和维护。

　　总之，选择双机蒸发器是非标冷水机的一个不错的选择。在选择蒸发器时，需要根据自己的生产需求和实际情况选择合适的蒸发器，并选择质量可靠的供应商提供专业的技术支持和服务。